WEKO3
アイテム
唾液のレオロジー特性を模擬した高分子粘液の伸張粘度計測
http://hdl.handle.net/10460/00002054
http://hdl.handle.net/10460/0000205494b014a4-866f-4314-88fd-42717af5653e
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Tec28_1_15.pdf (4.9 MB)
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Tec28_1_15.txt (9.0 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2020-12-18 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 唾液のレオロジー特性を模擬した高分子粘液の伸張粘度計測 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 公開日 | ||||||||||||
| 日付 | 2020-12-18 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 唾液 | |||||||||||
| 著者 |
下笠, 賢二
× 下笠, 賢二
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| 著者所属 | ||||||||||||
| 筑波技術大学 産業技術学部 産業情報学科 | ||||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | 唾液は，咀嚼から嚥下にいたるまでの過程において口腔内で重要な役割を果たしますが，唾液の伸張粘度を調べた研究はほとんどない。ヒトの唾液の粘性特性は個人によって異なるため，唾液については，医療分野を中心にさまざまな研究が行われ，唾液のレオロジー特性が調べられている。ただし，そのほとんどの研究で，せん断粘度に関連する粘性特性が調査されている。唾液のように粘度が低いにも関わらず糸を引く性質（曵糸性）の高い粘液のレオロジー特性については，せん断粘度とは異なる粘性特性を評価する必要がある。 そこで，高分子粘液ポリエチレンオキサイド（PEO-27）を用いて唾液のレオロジー特性を模擬した高分子粘液を作製し，伸張粘度特性を調べた。 | |||||||||||
| 書誌情報 |
筑波技術大学テクノレポート 巻 28, 号 1, p. 54-57, 発行日 2020-12 |
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| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | EISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 2435-4856 | |||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AA12123772 | |||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
| タイトルヨミ | ||||||||||||
| その他のタイトル | ダエキ ノ レオロジー トクセイ オ モギシタ コウブンシ ネンエキ ノ シンチョウネンド ケイソク | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 筑波技術大学学術・社会貢献推進委員会 | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| 最初の登録日 | ||||||||||||
| 日付 | 2020-12-17 | |||||||||||
