@article{oai:tsukuba-tech.repo.nii.ac.jp:00000321,
 author = {下笠, 賢二 and Shimokasa, Kenji},
 issue = {1},
 journal = {筑波技術大学テクノレポート},
 month = {Dec},
 pages = {157--157},
 title = {固形食品の圧縮およびせん断による破断特性とその力学的モデリング},
 volume = {23},
 year = {2015},
 yomi = {シモカサ, ケンジ}
}